Ammoniaca Per Dolci
L'ammoniaca per dolci è l'ingrediente segreto per ottenere dolci leggeri, soffici e dal volume perfetto. Ideale per biscotti, torte, pasticcini e Roccocò, questa polvere lievitante naturale garantisce una lievitazione uniforme e risultati professionali. A differenza del lievito chimico, l'ammoniaca si disperde completamente durante la cottura, lasciando solo la struttura ariosa che desideri. Perfetta per chi ama la pasticceria tradizionale e vuole dolci croccanti e ben sviluppati. Un must-have nella dispensa di ogni pasticciere.
BUSTINA DA 20 GR
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